Sabine K. leidet an einer Fettleber. Die Werte der 52-Jährigen sind so besorgniserregend, dass sogar die Möglichkeit einer Autoimmunerkrankung in Betracht gezogen werden muss. Nach einer Blutuntersuchung erhält die Lehrerin aus Thomasburg sowohl gute als auch schlechte Nachrichten von ihrer Internistin. Glücklicherweise ist ihre Leber nicht von einer autoimmunen Hepatitis betroffen, jedoch hat sie eine Fettleberentzündung entwickelt. Die Situation ist ernst, da sogar ein Risiko für Leberkrebs besteht. Um sich zu erholen, muss Sabine K. aktiv werden, insbesondere in der Küche, da jahrzehntelange ungesunde Ernährung ihre Leber stark belastet hat. Auf ihrem neuen Plan stehen nun Entlastungstage mit kalorienarmen und zuckerfreien Gerichten, täglich Bitterstoffe für ihre Leber sowie regelmäßige Bewegung. Die Frage bleibt, ob sie sich dazu motivieren kann, ihre Lebensweise zu ändern und die notwendigen Schritte zu unternehmen, um ihre Gesundheit zu verbessern.
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